علاء العاشق
.
  المساهمات : 719
التقيم : 1
تاريخ التسجيل : 22/02/2014
 المزاج : جيد جداا
mms : 
تعاليق :
اوسمتي :
 |  موضوع: طريقة تحضير سلطة الجرجير والدجاج الشهية -  2014-02-26, 13:26 | |
| [size=13][size=24][size=24][size=24]المقادير:[/size][/size] [size=24][size=24]-صدر دجاج مشوي[/size][/size] [size=24][size=24]-ربع باقة من الجرجير[/size][/size] [size=24][size=24]-3 أوراق من الخسّ[/size][/size] [size=24][size=24]-نصف حبة من الجزر، مقطعة إلى شرائح[/size][/size] [size=24][size=24]-نصف حبة من البندورة[/size][/size] [size=24][size=24]-ربع كوب من براعم الذرة[/size][/size] [size=24][size=24]-غصن من البقدونس[/size][/size] [size=24][size=24]-حبة من البصل الأخضر [/size][/size] [size=24][size=24] [/size][/size] [size=24][size=24]صورة للتوضيح[/size][/size] [size=24][size=24]مقادير الصلصة:[/size][/size] [size=24][size=24]- ملعقتان من الزبادي[/size][/size] [size=24][size=24]- ملعقتان من الحليب[/size][/size] [size=24][size=24]- ربع ملعقة من الزيت[/size][/size] [size=24][size=24]-ملعقة من "الكاتشاب"[/size][/size] [size=24][size=24]-رشّة من الملح[/size][/size] [size=24][size=24]-رشّة من الفلفل[/size][/size] [size=24][size=24]طريقة التحضير:[/size][/size] [size=24][size=24]1 ـ تنظّف الخضر وتقطّع، الجزر يقطّع إلى شرائح رفيعة، أما الجرجير والبقدونس والبصل الأخضر والخسّ فتقطع إلى شرائح عريضة، ثمّ ترتّب في طبق التقديم.[/size][/size] [size=24][size=24]2 ـ يقطّع صدر الدجا[/size][/size][/size] [size=24][size=24][size=24]ج، بعد أن يبرد، إلى قطع متساوية. ثم، يوضع فوق الخضر بارداً.[/size][/size] [size=24][size=24]3 ـ لإعداد الصلصة: تخلط مقادير الصلصة جيّداً. ثمّ تقدّم مع السلطة.[/size][/size] [size=24][size=24](هذه المقادير تك[/size][/size][/size] [size=24][size=24][size=24]في شخصاً واحداً)
.[/size][/size][/size]  [/size] |
|
شــــــــــوق
المديرة .
دولتى : 
 المساهمات : 3124
التقيم : 94
تاريخ التسجيل : 29/10/2013
المزاج : حـ,ــزينه‘
mms : 
تعاليق : دخـ‘ــل [ الــ‘ـربيع ] يضحك .,
لقآ‘ــني حزيـن ..,
نـ ـده [ الــ‘ـربيع]إسمي .,
لم قـ,ـلت مين..,
حـ ـط [ الــ‘ـربيع]آزهـ ـاره.,
جـ,ـنبي ورآح..,
وإيـ ـش تعمل الآزهــ,ــآر[للميتين] ..~
| | موضوع: رد: طريقة تحضير سلطة الجرجير والدجاج الشهية - 2014-02-26, 13:29 | |
| و صــفــــــــه شـــــــــــــــهية
يــــــــــــــــــــــــــــــــــعطيك العــــــــــــــــــــــــــــــــــــــافيه ع روعة الإختــــــــــــيــــآر
طــــــــــــــرح رائـــــــــع ومفيـــــــــــــد جــــــــــــــــــــــدا
تحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــياتـــــــــى
❤شــــــوق❤ |
|
علاء العاشق
.
المساهمات : 719
التقيم : 1
تاريخ التسجيل : 22/02/2014
المزاج : جيد جداا
mms :
تعاليق :
اوسمتي :
| |
